惠水:姜王爭霸賽選出首屆姜王 單株小黃姜重5.2斤
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惠水:姜王爭霸賽選出首屆姜王 單株小黃姜重5.2斤

發布時間:2021-09-13 09:06:34 文章字號:[] 視力保護色:

9月9日,惠水縣第一屆姜王爭霸賽在漣江街道冗然村舉行,來自全縣各鎮(街道)的60余名生姜種植能手參加比賽。

為了取得好成績,種姜能手們提前做好了準備,挑選出品質優異、金黃晶亮、造型各異的生姜參加比賽。評委從參賽生姜的色澤、結構、重量、果型、芽數等方面進行評判。經過層層篩選,最終羨塘鎮李應富種植的小黃姜以單株重5.2斤獲得首屆“姜王”稱號。

主辦方告訴記者,舉辦姜王爭霸賽主要是給全縣的生姜種植戶提供一個種姜交流的平臺,不斷激發全縣生姜種植戶的創業熱情,促進全縣生姜特色優勢產業做強做大,實現農民增收致富。

惠水得天獨厚的地理、土壤和氣候條件造就了生姜獨特的品質,種植出來的小黃姜不僅硒元素含量適中,氣味濃烈,富含姜黃素、姜辣素、有機硒及人體多種微量元素,還因其顏色鮮黃、口感舒爽、筋骨細膩、姜肉棉緊在省內外市場有較高的聲譽,被譽為“小黃姜”之鄉。

目前,惠水縣小黃姜種植面積常年穩定在2萬畝左右,平均畝產6000斤,年產量達6萬噸,主要銷往重慶、成都、長沙等市場。為更好地發展壯大特色產業,近年來惠水縣重點以漣江街道大龍片區6000畝小黃姜產業化示范基地為核心,帶動全縣小黃姜產業整體推進,逐步實現規?;?、標準化發展。(楊小禮??實習:袁義君 夏姚慧)

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